Bali
Información del producto
Origen único: tostado medio/oscuro
Notas de cata: chocolate panadero, jugo de naranja, enebro, melaza
Certificación: Orgánica
Región: Tierras Altas de Kintamani en el centro de Bali, Indonesia
Altitud: 1.200-1.600 m
Proceso: Recogido a mano, descascarado húmedo, secado al sol en dos pasos en lecho elevado
Variedad: Bourbon, Typica y Catimor.
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