Costa Rica

Origen único: tostado medio/ligero

Notas de cata: acidez brillante, cuerpo medio, especias marrones, azúcar moreno, fruta de hueso

Certificación: Convencional

Grado: SHB, EP

Región: Región de Pérez Zeledón en el Sur de Costa Rica

Altitud: 1.400-1.900 m

Proceso: lavado y secado al sol.

Variedad: Catuai y Caturra